沫沫尔
做过
紫薯椰香戚风
#晚餐•2016年5月5日##你在做什么,我在吃饭呀##暖暖的,很美好##粉色の料理#藏住了惨不忍睹的切面和满身的空洞,勉强能看的紫薯戚风登场了。里面和外皮来自两个世界,你们不合适早说啊,别现在闹分居啊!美宝说可能是温度太高导致的。除此之外,消泡也是我成为戚风大神的敌人,矮子你好,矮子再见。
最后我用勺子把里面挖出来吃了,好吃,不好吃我也要说好吃,哼。请支持我接下来要发的拯救戚风菜谱,哈哈哈
2016-05-05
要一口
2016-05-05
@Coastlines 给,大口吃
2016-05-05
这个戚风感觉很细腻阿!
2016-05-05
尤其菜谱图那张
2016-05-05
@大星大米随便你 都是大孔啊,被我藏起来了
2016-05-05
矮不一定是因为消泡 可能因为乳化不到位
2016-05-05
@今敏 不是说有的戚风不用乳化吗
2016-05-05
@沫沫尔 是戚风就要乳化吧 乳化是蛋黄 油 水 糖 结合的最好体现啊 是谁说的?反正矮有可能是消泡但最有可能是乳化不到位。。。
2016-05-05
超赞
2016-05-05
这种风格也是美妙啊~
2016-05-05
我做了两个戚风,然后我就气疯了…………
2016-05-05
这个真的拍的好美!不由得再次感叹!哈哈等我有机会来填这个谱
2016-05-05
我需要这个菜谱!!
2016-05-05
@今敏 我看小志的方子里面写的有的方子可以不用乳化,那我再试试!
2016-05-05
@辣妹无敌 谢谢喜欢啊
2016-05-05