面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

第一次做，口感不错！！减糖了，刚好！儿子说好好吃！！！摔面时，应该是前面和面水放太少了，怎样摔也出不了手套膜，后来没办法就加水，才算可以。第一次发酵可以，第二次发酵1个多小时，烤箱没发酵功能，怎么一那出来就一下子塌了？？还好，最后口感不错。。 #早餐•2016年5月3日#

2016-05-04