朴奈 做过 玛格丽特饼干 最近做了两次 第一次用了熟蛋黄 第二次嫌麻烦把蛋黄放在水上蒸熟的 口感没有太大区别 另外黄油从冰箱拿出来懒得软化也可以在蒸蛋黄的时候用不锈钢盆子放在蒸锅上 半化即可 也不影响口感 2016-05-04