研味所 做过 青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模） 呃，表面没炸裂，裂成锅盖头了。是因为温度太高? 哪位大神指点下😊另一方面蛋白不小心打发的太硬了。😣 长得不高。好在比较柔软。 #午餐•2016年5月1日# 2016-05-01
抹茶粉用的什么牌子？哪里能买到？
2016-05-01
@爱吃的桔子 青岚 淘宝
2016-05-01
你好亲，请问你用的是哪个品牌的烤箱和型号呀，谢谢回复
2016-10-28
锅盖头好像是因为面糊没有拌匀
2018-02-08