日本棉花蛋糕

终于成功了8成！好开心啊！唯一不好的就是有点回缩，还有没有加柠檬汁，味道一般，口感是可以了，在烤盘上装了水，蛋糕模具再放上去烤，感觉做出来湿润了点～总结上次失败的原因，主要还是蛋白打不够久，而且没有先低速后高速！ #午餐•2016年4月30日#

2016-04-30