每天休息 做过 超火爆的奶酪面包 第一次做,揉面用了面包机,揉面2次再发酵的,馅里糖减少了7克,裹的奶粉里面没有加糖,又做了第二个,因为时间关系,揉面只有一次,现在进行二次发酵,明显没有2次揉面的好…估计烤出来会硬 2016-04-28