白糖糕

纯白纯白的白糖糕。好久没做中式糕点了，听说很成功哈哈。仔细看有气孔。右滑可以看细节，传了三张。    就是按这个方子做的，放了140g糖，糖少了很多，足够了。 吃起来有淡淡的发酵的味道，感觉有点点像酒酿的香味，好吃。 #晚餐•2016年4月28日##烘焙练习簿#

2016-04-28