小指头饼干
做过
荷兰当地的拿破仑/千层酥 Tompouce/Tompoes
这个配方来自国外网站,为了满足自己的好奇心,在荷兰国王生日庆典日,分享给大家。
国内的百度基本上信息量为0
国外的google上描述,用于蛋奶冻凝固的成分是明胶,所以,我在这边替换成了吉利丁粉,也有用淀粉的。
欢迎大家来尝试,分享更优化的制作方法。
2016-04-28