蛋白糖

做蛋挞剩下的蛋白，第一炉还像样些，后面的都有点散了。。。经验就是不能一下子做太多。。。为什么我做会上色这么明显？我只烤30分钟。。。100度高了？求救啊。。。谢谢！

2016-04-28