芒果千层蛋糕

第一次做 用i了三个小时 煎皮子一会儿薄了一会儿厚了的。火力稍微大了就糊了。做到后面就上手了。没有平底锅。用的披萨盘，形状也比较好。只有最上面这张皮子没有从锅上完全分离导致断了，其他都好。再说一下打奶油，我用的雀巢淡奶油，打发很费力。一层一层铺起来没铺那么平。这是总结，下次继续努力！

2016-04-27