mour 做过 芒果冰淇淋 根据配方做了5蛋原味的,放了90克左右的糖,觉得已经很够甜了,甚至可以再少放点。奶油味很浓很浓很香。冰淇淋液放冰箱两个小时才出现冰水混合,之后每半小时拿出来搅拌一次,我时间来不及所以只搅拌了3次,但吃起来也没什么冰渣了。配方的成品量挺多的,很好,吃的超过瘾。自己做的吃的放心。 2016-04-26