家常红烧牛肉

#午餐•2016年4月26日#这是今天做的第一道菜，还有一个是包菜煮粉丝，事实证明作为初掌勺一个月不到的boy不宜同时尝试两道新品。
尤其是当我看到小火煮90分钟，而我妈已经下班坐在餐厅等待开饭的时候……强烈建议加上做饭所需时间！
结果我并没有煮那么久，牛肉还有些筋道，还好。
感觉关键应该是配料，像酱油辛料之类，所以最后汤汁特别适合拌饭~
不给满分，怕自己骄傲~

2016-04-26