酥皮蓝莓蛋糕

#Joanne的烘焙记录# 看到超市有特价的新鲜蓝莓卖，赶紧买一盒来烤蛋糕，好久没做了~照例糖油减半，个人感觉完全不影响口感，也许是我口味清淡吧~偷懒把酥皮材料混在蛋糕主料一起了，没有柠檬皮屑，用的是自制的金桔酱，酸奶改成淡奶油，成品口感很不错！松软绵密，像磅蛋糕的口感~
#午餐•2016年4月25日#

2016-04-25