一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

图片拍的很一般，但很好吃。记录一下做法，省的下次忘掉

泡了腐竹，切了萝卜和牛腩同炖

1:冷水煮牛腩，去掉浮沫捞出
2:炒锅放油，加姜片、葱段、洋葱、干辣椒、八角、丁香炒香
3:放花生酱、腐乳、生抽、老抽、冰糖、番茄酱、蚝油，加些煮肉的肉汤，然后转移到高压锅
4:花椒、香叶放在茶包里入锅，把肉、腐竹、萝卜入锅拌匀
5:手动选择高压35分钟。 #午餐•2016年4月24日#

2016-04-25