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M_Jane 做过

芒果慕斯蛋糕

吉利丁片用吉利丁粉代替了，挺成功的…😄 #晚餐•2016年4月24日#

2016-04-24

牛奶糖-18

请问加吉利丁粉，用量也是一样吗？

2016-04-24

M_Jane

对，一样，但是不需要泡在冷水，我直接放入芒果泥中隔水加热拌至吉利丁粉融化

2016-04-24