超软的~酸奶蛋糕

用吐司模做的，模子内抹了黄油，很好脱模，鸡蛋不太新鲜了，气孔有点多，但总体形状还好，其实就是外面卖的廉价版的轻乳酪。家里没有镜面胶了，凉透了表面有点皱，但口感还不错。稍微有些湿润，不过放冰箱冷藏一下应该会好。

2016-04-22