面团没有用黄油换做橄榄油更健康 没有用中种法发酵而是普通发酵效果也不错 很好吃的一款面包 #晚餐•2016年4月21日#
2016-04-21
一直觉得85度C的面包偏软。。。
@Gabriella_SPN 做出来确实偏软 减少一些水的比例也许可以好一些 发酵之后口感也不会发酸
@妙妙妈妈的厨房 嗯呐!多谢~ 虽然暂时还没机会自己烘焙😝😝
2016-04-22
一直觉得85度C的面包偏软。。。
2016-04-21
@Gabriella_SPN 做出来确实偏软 减少一些水的比例也许可以好一些 发酵之后口感也不会发酸
2016-04-21
@妙妙妈妈的厨房 嗯呐!多谢~ 虽然暂时还没机会自己烘焙😝😝
2016-04-22