台湾面包冠军 之 香葱面包

香葱面包。

第一次尝试中种，眼看着面团从超粘手慢慢揉光滑，然后越摔越软和，那手感，太爱了！哈哈！

遗憾的是，为了不让它们像可可卷一样变成相亲相爱一家人，我分了两盘烤（还好我分了两盘烤！）

然后，第一盘最后发酵60分钟，时间长了，过了，出来不美丽了，程序猿说是披萨。。。

第二盘果断吸取教训，从冰箱拿出来后没有发酵太久，然后出来还比较萌，戳着挺软和，不知道吃着怎么样，祈祷！

周末一共做了三款面包，下周继续努力～ #晚餐•2016年4月18日##面包虐我千百遍，我待面包如初恋！##Fighting~2016！##小残手要崛起！#

2016-04-18