凤梨酥

再撸，800多g菠萝，只做出300g左右的馅，方子的皮，做了17个，心形模子比较大，23g皮配20g的馅，差不多。加了10g杏仁粉
皮很软不粘，很好包 ，不用冷藏
不过我用150度25分钟烤不熟，170差不多

2016-04-18