2016年04月17日

嗯用了方子做黑米皮，馅是紫薯....
第一次用了牛奶，但按照原方量液体不够，面团没发起来；
第二次用了三分之一的面粉黑米粉，没用牛奶用了水，加多了一些，面团发过了囧.....
不过蒸粗来还是不错...
比便利店的味道淡，但口感不错...扎实了点哈哈，跟发酵过了有关..
第一次做包子，还算可以.... #早餐•2016年4月17日#

2016-04-17