汤氏猪肉大葱肉饼

牛肉洋葱，之前做过素的，那个面太粘手了，这次用了一半开水，后加的凉水，大概面水比例1.5:1，效果不错啊。总是掌握不好面和馅，总是漏，不要太贪心啦，面和肉比例1.5:1，至于洋葱，和肉差不多量的一个吧。自己mark一下。 #午餐•2016年4月15日#

2016-04-15