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根本停不下来的糖醋排骨

#午餐•2016年4月12日#第一次做糖醋排骨。前几步都进行得很顺利,到最后小火慢焖一步不知道怎么回事,漫过排骨的水一直没有减少的趋势,收汁也做不出那种粘稠汁的感觉。就把排骨单独捞出来,又放了一颗冰糖进去大火炒,终于慢慢有了粘稠感。不过可能因为冰糖放的有点多,特别特别甜…有点腻口了……还是要多多学习练习才行呀~  希望亲们多多批评指教(๑¯ω¯๑)

2016-04-12