黄长脖 做过 《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司 #不吃面包会死星人# 好像和书上的方子略有不同。用了嵌入式烤箱后发现完全摸不准它的脾气啊。尝试了冷启动,但是效果居然不好。之前用小烤箱试过冷启动,效果其实是好的。所以得磨啊。 2016-04-12
黄长脖 @夏日芣苢 但我觉得只是没有摸透脾性的原因,毕竟小烤箱用了多少年了,尽管款式换过,但基本都差不太多,然而大烤箱真的不太一样。我的嵌入式给我的感觉是一直有热风在吹,无论我有没有开热风。 2016-04-12
场景和面包都好美
2016-04-12
@考拉Echo 嘿嘿,就是希望有个生活化的场景啊~
2016-04-12
难道我书上抄错了?我明明就是抄来了,我晚上回去瞅瞅,改回来。啊哈哈哈哈哈。😂抄作业小能手。
2016-04-12
@黄长脖 这样特别好~~~稀饭
2016-04-12
我也嵌入式 现在居然觉得还没有小烤箱好用 尤其是烤了几次戚风 结果很是心塞
2016-04-12
@夏日芣苢 但我觉得只是没有摸透脾性的原因,毕竟小烤箱用了多少年了,尽管款式换过,但基本都差不太多,然而大烤箱真的不太一样。我的嵌入式给我的感觉是一直有热风在吹,无论我有没有开热风。
2016-04-12
对的 @黄长脖 对的 其实温度是相当稳定的 总之它应该更好用 尤其是烤泡芙的时候明显完美很多 我以前的小烤箱就是恩 温度偏低 所以老按照以前的习惯 烤东西还糊了几次
2016-04-12
@大叔老管的天天 哈哈,有可能是我糊涂,因为我也没看书。
2016-04-12
慢慢磨合
2016-04-12