低糖少油版蔓越莓饼干

看一下第一次做的和这一次做的，明显漂亮多了，总结了一下，蔓越梅颗粒要适中，太细没有口感，一定要用u型模具才好定性，面团在冰箱不能太久大约20到30分钟就行了，太软切起来会变形，太硬切不动，一定要用大刀切才漂亮，烤的时候一定要有大一点的间隙，不然会粘在一起，我的烤箱是180度17分钟就刚好，表面有点金黄的，不会太jiao

2016-04-12