蜜豆牛奶天使蛋糕

10个蛋白＝两个加高模。175°30分钟。脱模的时候手感很好，很有弹性。用了红豆沙结果都粘在模底了失败感觉和蛋糕是完全不融合的东西。蛋糕甜度适中，加上红豆沙略甜了，下次改成芝麻或者蔓越莓干应该会更好吃。口感很饱满有弹性。是很好的天使蛋糕方子！！

2016-04-09