菠萝派

上次按照方子，做的样子比这个饱满，女儿说菠萝太多了，我觉得也是，堆的都冒尖儿了，而且我家没有玉米淀粉，我用的是红薯淀粉，烤的时候直冒泡，后来滴了些到烤箱底上。老公说糖太多了。
这次面粉的糖是原量的三分之二，馅里的糖两小勺，菠萝200克有点儿少了，下次250克吧……还有，面粉也多了，放冰箱了，明天做俩苹果派试试～

2016-04-08