2016年04月08日

两倍量做了一个长方块和两个玛芬。减了黄油和糖，150g黄油，90g糖，100g黑巧，2个鸡蛋，96g低筋粉。口淡星人表示这个甜度刚刚好（感觉还可以再减点）。刚冷却到室温的时候切特别。。酥。。形容不出来，口感很独特，一切全碎了。放置一晚后变得很湿润绵密。

2016-04-08