用早餐和你道早安

#用早餐和你道早安##阿瑶的早餐日记#
4月7日早餐晴天☀️
这是从家里带的最后一块碱水粑啦，
吃完这块今年大概就得等回家才能再吃吧。
这次用了豆苗和鸡蛋一起做哒！
鸡蛋先打散放少量的油翻炒熟盛起，
再放一小勺油，加热后放入小米椒和蒜爆香，
炒出香味后加入切块的碱水粑不停的翻炒，
因为油比较少为了防止粘锅可以加一些些水，
炒至碱水粑变软后加入豆苗，
放入少量盐、生抽、辣椒粉、黑胡椒、蚝油调味，
再翻炒一会直至豆苗变软，
就可以出锅啦🍴
炒熟的碱水粑软糯Q弹口感特别棒啦，
鸡蛋和豆苗也很爱，
一碗下肚一整天都满足了😋 #早餐•2016年4月7日##用早餐和你道早安##用早餐叫醒你##我的厨娘之路#

2016-04-07