粉蒸排骨——四川味道「miu的食光记」

昨天做了粉蒸排骨，今天做了粉蒸肉，那个研磨蒸肉粉的心得真的很赞，有颗粒感，吃起来又很糯，好吃！我自己的腌肉配方，是放姜末和葱沫腌制，放鲜酱油、稍微醋、适量盐巴，以及自己磨的花椒面，很美味！！！

2016-04-03