日常脑洞纪录

低卡又美味香芋蛋糕卷～
香芋加一点紫薯调色，完全吃不出紫薯的味道又有了美妙的紫色，加上椰浆调浓稠度。可惜糖一不小心手抖放多了😭
蛋糕卷用的两蛋小山卷（家里也只有两个鸡蛋了。。。），加了12克糖，甜度配上芋泥完全够了！
小山卷是第一次做，口感真的秒杀戚风做卷
可惜忘记了因为糖太少卷子是很难上色的，结果多考了6分钟，又开裂了😩 #晚餐•2016年4月2日#

2016-04-03