2016年04月02日

#夢廚房#👉牛奶蛋糕卷👈
蛋黃加糖加玉米油加牛奶打均勻’隨後低粉過筛’以免麵糊上筋
蛋白打出魚眼泡加1/3糖’再打至紋路感加入1/3糖’繼續打至紋路變細把剩餘糖全部加入打至濕性發泡
取蛋白霜至蛋黃糊攪勻💕
烤箱180度10分鐘轉150度10分鐘🎉
冷卻’輕輕借助油紙捲起’冷凍10分鐘’取出’切片🎂
假期找點事’這是要把自己養肥的節奏昂🙊 #早餐•2016年4月2日##点心##下午茶#

2016-04-02