老爸的厨房（私人谱）

#晚餐•2016年4月2日#回家这三天，老妈巴不得烧好多好多美食给我吃，这不，昨天是端午节的“卷饼”，今天是立夏的蚕豆饭。
蚕豆饭是立夏时节丽水家家户户都必吃的一道美食。
用碗豆、火腿、咸肉、春笋加入1:2的糙米糯米饭里一起烧制而成。那个香哪，平时晚上不吃米饭的我，囫囵吞枣似的吃下这满满一碗蚕豆饭，可见这美食多诱人哪😊！
现在买碗豆真叫一个贵哪，剥好壳的碗豆要25元一斤，不过真的很好吃，烧好绵绵软软的，碗豆的清香、火腿的咸香，爽口的春笋，和着糯糯的米饭，真的很美味！
丽水人叫碗豆为蚕豆，真正的蚕豆又被叫做罗汉豆。
光线不好，没拍出豆饭的诱惑😳

2016-04-02