私家炝锅鱼

太喜欢炝锅鱼了，饭店的油太大，今天终于动手做了一次。家里没有红薯粉，用的土豆淀粉。时间掌握刚刚好，鱼片形状完好无损。盐放的太少，导致配菜好吃，鱼片太淡。 #晚餐•2016年4月2日##实在无聊做做这道菜#

2016-04-02