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面包机版奶香馒头

面粉200,酵母3,糖10,奶粉10,水110。
全部材料放面包机揉15分钟,烤箱发酵30分钟,揉5分钟,桌面撒五勺面粉,放上面团揉均匀,切8块,整形。
静置20分钟,蒸15分钟,盖盖闷 5分钟。 #晚餐•2016年4月1日#

2016-04-01