消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

感觉失败了，回缩了，上半层很软很好吃，下半层略湿，跟没烤熟似的，160度烤了50分钟了呀，我家烤箱考八寸戚风160度35-40分钟就OK的，搞不懂，或许蛋白打发不够

2016-03-30