6寸戚风蛋糕（2蛋）

这一次乳化和搅拌有进步，应该是烤箱温度偏高，20分钟差不多就最高了，烤到40分出炉还是略微塌陷。下次，下火—20,上火—10,50分种再试试看。

2016-03-24