我做土司,种面团发酵后加入主面团怎么揉成这样了,好湿啊,粘死了,正常吗?亲们/流泪
2016-03-24
我也揉成这样了
只好再加面
正常!一直揉,揉揉就光滑了,不要再加面了
那要揉多久,我也揉了蛮久了,最后还是加面了
2016-03-25
原来是要摔揉,今天摔揉十几分钟就成团了,之后再摔揉,加用擀面杖打面,一个小时之内出手膜,下次争取时间更短
2016-03-26
我也揉成这样了
2016-03-24
只好再加面
2016-03-24
正常!一直揉,揉揉就光滑了,不要再加面了
2016-03-24
那要揉多久,我也揉了蛮久了,最后还是加面了
2016-03-25
原来是要摔揉,今天摔揉十几分钟就成团了,之后再摔揉,加用擀面杖打面,一个小时之内出手膜,下次争取时间更短
2016-03-26