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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

我用面包机和面10分钟,然后放黄油再和面5分钟,接着就用了潇潇妈的方子棒打10分钟后,真的感受到了棉花般的感觉,但是手套膜不是很薄而且一下就破了!一发温度适合就是有点过了,出现了蜂窝状!还好不是很大,二发放烤箱40分钟,又长高了一倍,最后烤出来又长高了一点儿,好像还没有潇潇妈烤的那么高!我揉面的技术真是太差了,面包机揉出来是光滑的,一倒我的手就粘的哪儿哪儿都是,而且不光滑,能不能请潇潇妈再发个如何和面的视频呢? #早餐•2016年3月23日#

2016-03-23

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