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leibaobao00 做过

快手巧克力戚风~口感浓郁不消泡

我一定是巧克力戚风的真爱粉,各种配方基本都试过了,大家都说巧克力容易消泡,我倒觉得还好,蛋白霜打到位,可可粉和巧克力隔水加热融化拌均匀,并不会消泡,这款戚风口感轻盈味道浓郁,女儿很喜欢,昨晚到现在一半已经被她消灭了。
五张图 #晚餐•2016年3月20日##我眼中的认真生活##Lei的烘焙日记##戚风还是气疯?##美味蛋糕#

2016-03-20

hedy_u1c5

蕾蕾,你放两烤盘什么意思?怕底部温度太高?

2016-03-20