百利甜栗子酱

称了一斤的栗子，剥了两个小时，好累……按配比放了1L的牛奶，再挤了一点点淡奶油，开始煮好的时候剩了一大锅汤汁，做稀了，后来把破冰机打完的栗肉和汤汁重新倒回了锅里，慢火又加工了一小时，这才完成，味道极其美味。不过下次一定记得要买剥好的栗子，再放少一点的奶。500g没剥好的栗子搭配600ml的牛奶我想应该差不多了。 #早餐•2016年3月20日#

2016-03-20