咖啡·物·事

越南盛产Robusta豆，被用来与Arabica豆做成拼配的比较常见。我倒是第一次喝这种100%的罗豆，而且是做成Espresso烘焙的。第一、第二口是香的，咖啡的热香，以后就是苦为主了，比较强烈的苦，几乎感觉不出酸味的存在。是适合深焙做冰咖啡的品种。这个有机的，6刀250克，不贵的，还是在机场买的。 #午餐•2016年3月19日##咖啡风景#

2016-03-19