黑白巧克力慕斯蛋糕

再发一张切面 黑白慕斯层都没加糖 感觉黑巧层巧克力可以分量再多一些 用的44%的黑巧不够苦 和白巧层层次区分不够明显 多加一些味道应该会更浓郁 慕斯类我个人喜欢偏硬一些的 下次每层可以再加半片吉利丁 #祝我生日快乐#

2016-03-17