熏舞 做过 2016年03月16日 用了300g 粉,125的奶,一个蛋,糖没减。其它的也酌减。面团发得很好,差点就打算直接面包机烘烤了。二次发酵稍微出点状况,总体还顺利。上色稍有点深,但也还算好。甜度刚好。没刷蜂蜜水,因为女儿还小。PS:我这是有多啰嗦,生完孩子回来后,这是第一次做出吃得下的面包,激动~~~ 2016-03-16