鸡蛋土豆饼

鸡蛋放多了，用了两个土豆，两个鸡蛋，结果被鸡蛋的味道抢了风头…… 所以哪怕放两三个土豆，一个鸡蛋应该也就够了； 土豆本身味儿不够浓，现在深圳卖的都是什么荷兰土豆，又甜又没土豆味，好怀念在北京吃的东北土豆哦…… 但口感还是很好的，喜欢这种厚厚的，吃的时候可以咬到到土豆粒。下次要土豆多一点，鸡蛋少一点，嗯。

2012-05-29