我的美食笔记

【Poutine·加拿大】
不知道这个中文叫什么～有的叫加拿大肉汁薯条～有的直译普丁～中国很少见有卖，但这绝对是加拿大国民美食
主要就是炸的香脆的薯条，放上cheese curd（有的地方也会用马苏里拉或者车打代替，cheese curd是主流）然后淋上gravy～
gravy的味道，大家可以自行脑补KFC土豆泥上淋的那个汁～
当然也有很多中国人吃不习惯这个东西，觉得烂融融的不好吃，但我是poutine的死忠粉啊啊啊啊啊😄
几张图片依次是
Classic款（大部分快餐店就是这样的）
New York Fries （比较高大上，就是可以选各种肉做的浇头上去）
Wendy's （加3刀就可以升级套餐里的薯条）
Costco （美国估计是没有的，关键Costco是我见过最便宜的poutine）
Ikea （没错！宜家最近也推出了号称瑞典口味的poutine，就是薯条加宜家肉丸再加cheesecurd 再加宜家的肉汁）
#午餐•2016年3月13日##北美零食报告#

2016-03-14