Genies 做过 炸鲜奶 原以为注定要失败!因为家里没有称,淀粉倒的不够,奶冻无法成形。还好经过改造,固定了奶冻,才有了现在,而且没想到效果也依旧不错。真是感动的哭出来了~ps:左边没裹面包糠,右边裹了。哪个看起来更好呢? #早餐•2016年3月14日# 2016-03-14
对了,我的补救措施是,加了蛋清 上锅蒸了一下。虽然还不是特别凝固,但是也能炸了已经~
2016-03-14