《Tinrry+》草莓奶油蛋糕（8寸配方）

慢工出细活，真是这个道理。老公生日，第一次做奶油蛋糕。吃完晚饭就开始准备，边看视频边操作，做好蛋糕胚放进烤箱，170度，30分钟，到点拿出来扣着放凉，结果里面还是稀的，只好又放进烤箱180度继续考了十分钟才差不多。由于我没做草莓果酱，打奶油的时候里面忘了放糖，还是老公来才发现，奶油已打得67成发了，才往里加糖。蛋糕最后只切了三层，时间太晚，奶油不够，也没有裱花。不过第一次能做成这个效果，还是挺满意了。

2016-03-11