18赞
yuimary 做过

最适合新手看的!超级无敌啰嗦版金大旺之港式土司

是照着另一个金大旺的鲜奶吐司单子做的,之所以发在这个菜谱下面是因为步骤是完全跟着他走的,感觉比起方子来,能这样事无巨细的一步步手把手教会我这种手残星人拉出手套膜走上面包巅峰的菜谱更值得我感谢!
在浪费了一整袋高筋面之后彻底放弃自制面包大概有一年多了,终于人生第一次完成了出膜!
虽然连续揉面40分钟,虽然一直等发酵到凌晨三点,虽然在把面团送进烤箱之后暗下决心再也不自己做了,但是当尝到自己做好的吐司终于不再像一坨石头面,并且居然不比85度的逊色多少的时候还是会想,等到胳膊不酸了就再做一次吧😜 #晚餐•2016年3月8日#

2016-03-08

妙喵2020

揉面法也是金达旺的方法吗?

2016-03-24

yuimary

@手机用户5860_yp5e 不是的 是看了飞雪无霜的揉面视频

2016-04-13