有内涵的文盲 做过 抹茶椰汁千层糕 #晚餐•2016年3月6日#糖的量减了近半,两部分水均减100g,马蹄粉加20g+,尤其抹茶部分,要加更多马蹄粉,蒸制时间也应适当延长,也可将液体部分倒回碗里,下一轮继续加入。总之马蹄粉越多,水越少,嚼劲应该越大。 2016-03-06
蒸一层的时间要多久?
2016-04-01
@2臭蚊 15分钟左右
2016-04-04