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谭墨 做过

宝宝酸奶溶豆

求助,不知道为什么就是剂不出花型,难道蛋白要打得很硬?还有要在气温20度,拌好的糊化得很快,越挤越稀,难道说是温度高了,要放冰箱挤?每次烤的都是饼,做了好几次了,这一次蛋白大些用的洋鸡蛋,打的久一点所有还不至于稀的到处滴。

2016-03-03

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